Årets Hackkorvsfrämjare 2011

Travovalen och totohallen är inte de platser man först tänker på när hackkorv kommer på tal. Årets hackkorvfrämjare får priset för sin innovativa tankeförmåga och kärleksfulla måltidsinsikt.  På ett självklart sätt har hackkorvsfrämjaren sett till att hackkorven i synnerhet och värmländsk mat i allmänhet, placerats i ett sammanhang där det tidigare enbart funnits sibyllaalternativ.

Årets Hackkorvsfrämjare 2011 är Damklubben på Färjestadstravet för sin passion för det värmländska korvalternativet!

Hedersomnämnande fick Tranhems Gård som börjat tillverka Hackkorv. I dagsläget finns det fyra tillverkare av Vämländsk Hackkorv. Värmlandschark, Hemgården, Scan och Tranhems Gård! Vem blir nummer fem?


På bilden ser vi Fia och co från damklubben tillsammans med Storhacken Björn Samuelsson och Ida Staxler på Trombon.